英國生薑麵包

兩個包包貼在一起，像不像拼命靠推而成的「警鐘胸」？
祗是這個誘人的胸上了年紀，有皺紋的，
會不會令你「吃」趣大減？

又是跟孟老師的100道麵包做的，放了薑粉的麵團充滿令人期待的薑味，
本以為入口會「薑」得很，正擔心不愛薑的三腳不吃。
誰知焗過後，薑的味道丁點也吃不出來，三腳當然愛極，
著我以後做多點這款小餐包。

祗是我在盤算著，下一次要將薑粉的份量加一倍呵﹗

雖然薑味令我覺得不夠，但要推荐一下，這款「直接法」做的麵包，
鬆軟得不得了，是食譜？因為牛奶？還是我轉了用日本的麵粉的關係？

待我下次改用美國麵粉做這個，再給大家報告一下。