醜小鴨 | 香蕉小蛋糕

March 11, 2009

醜小鴨 | 香蕉小蛋糕

焗這個香蕉小蛋糕，整個廚房都充滿甜美的味道呢﹗

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工作了一段時間，想追求的事物越來越多，漂亮的服飾、精緻的美食、相機、擺設、
生活雜貨等… 太多太多想要買，想擁有。

不斷追求時反思一下，尋求優越的生活、漂亮的東西，不是壞事，
但追求的熱切在心中佔的比重越來越多的時候，是反省的時候了。

最近我在不斷想著追求漂亮的問題，烤這個小蛋糕時，令我想起一些以前的事…

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~我是醜小鴨~

小時候我長得很土，在小學二年級，已給醫生檢驗出我有二百度的大近視，
那時候小孩子的眼鏡都是膠的，沒太多選擇，連形狀都祗有那些又大又圓的，
載上臉，人家老遠也看得見我載著眼鏡。

隨著我每年長高，近視也跟著加深，鏡片邊的圓圈也越來越多，雖然在小學五六年級時，
我已可以選擇金絲框，但因我粗心大意，經常弄壞眼鏡臂，媽便著我選那時新推出的
「彈弓臂」眼鏡，耐用是較耐用，但鏡框更粗，顏色祗得啡色，戴上後活像是隻貓頭鷹。

女孩都喜歡留長頭髮，但我頭髮長得密，流汗又多，媽便勸我剪短髮方便打理，
以前的短髮都很土，還要是一層層的，我還記得有一次在鐵皮屋剪，我怕排隊，
找了隔壁一家沒人等的，那知剪得實在很難看，回到家，媽先是一呆，便笑了出來，

那一個「屎塔蓋」頭是我的經典，配上啡色膠眼鏡，加小許胖而又高大的「大隻」身形，
每次看舊相片，媽都會笑得腰也彎。

現在看舊相當然是好笑，但那時返學時給同學笑得兇，我便躲在後山的花園哭。
是甚樣提起精神上課室，我不記得了，但我自此不肯再剪那個一層層的頭髮。

一直在我我心中，自我形象不高，模樣怪怪的，讀書又沒妹妹般聰明，
有部份老師、親戚朋友，都喜歡將我來跟妹妹比較，人總愛美好漂亮的，
我不敢說他們偏心，但我性子硬，既然他們這樣子，我也不會討好他們，
心裏築起了一幅牆，保護我自己，在自己的世界裏感覺最安全。

綱琴、音樂及書本便成了我最好的朋友。

現在的我沒有變成天鵝般完美。
祗是在中學年代，有很好的同學鼓勵一起讀書，成績好了點，才找回點自信；
長大了，身邊有鼓勵，才學懂多看自己的好處。

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每當看見身邊的男性朋友都身邊的女性指指點點，對身形略胖、
打扮很土的女孩在背後嘲笑時，雖然我沒有出聲，但會覺得不舒服。

以前我也是這樣子呢~

但難道長得不美，便要受人家白眼？

不漂亮，便無權談愛情？

喜歡不美的女孩，那個便是慈善家？

醜小鴨故事中，小鴨變成天鵝才能是完美的結局…
為何小鴨不是得到其他鴨子的認同，雖醜也能充滿自信的生活？

童話故事中，灰姑娘穿戴得美麗、在華麗的大廳中才能得到王子的幸福；
為何不是王子看見姑娘的內在美麗才愛上？

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這個香蕉小蛋糕很香很好吃，很想跟大家分享一下，但在替小蛋糕拍照時，
糕面啡啡的，沒甚麼醒目的顏色，把蛋糕左放右放，還是覺得不好看，
相片放在一邊，想放棄分享。

心裏突然響起警號… 小蛋糕也是醜小鴨呢﹗ 別小看它呵~

(Recipe from Tyler Florence | The family that cooks together)

材料 (6 個)