不浪漫但很飽的情人節套餐

今年是我跟三腳的第十一個情人節，這麼多年的情人節，我們都不浪漫，
沒有鮮花、也沒有西式的情人餐。

說情人節沒有花，對三腳來說也太不公平，他在我們第一個情人節送了一束給我，
是他親手向他的補習學生學造的呢，用紅色厚泡膠捲成，很美麗，祗是……

我對他另一隻手拿著的 Pinga 毛公仔實在太有興趣，抱著公仔便把花冷落了。

哈哈~~ 他說當時他的心也冷了一半，想不到辛辛苦苦做的花，
比不上一隻灰黑色的企鵝，還記得過後他酸溜溜的笑說不要再送花給我。
(往後沒有手作禮物，是我自己作的孽來的)

近來發現近來的情人節氣氛好像越來越淡。 以前走到街上，四周的女孩都拿著鮮花，
我放學後便會無聊的數經過多少束花。
但近來花都直接的送到公司，又可能是男仕少了送花，街上已沒太多人拿著花走。

而早七八年前報章都會大肆報道的燭光晚餐，近幾年好像少了宣傳，
現在情人晚餐也不再局限於西式套餐，連日本、中國菜等也有二人餐，
反正日本及中菜平日也會常吃，情人節好像沒以前般隆重。

在發豆芽夢的年代，我也有幻想過愛情小說中，坐在伸手都不能觸得到對方的長檯，
後面有人拉小提琴演奏的燭光晚餐。到長大拍拖時，便知道那些都是騙財的，
那麼多錢來換一餐浪漫？別說笑了…

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有了上一次的聖誕大餐經驗，今年情人節也是由我包辦，不過上一次已經吃了牛扒，
今次作新嘗試，焗全雞大餐﹗ 哈哈~ 其實吃全隻雞是十分不浪漫，滿桌的剩骨，
吃的時候又要用刀切呵切，甚麼溫柔都跑掉了﹗所以這個絕對不適合初相識的情侶，
其實像聖誕餐多一點。

 

不太浪漫情人節套餐 Appetizers頭盤 牛油煎元貝拼美國芝士腸 * * * Soup 湯 粟米忌廉濃湯 * * * Main 主菜 燒蒜香法國春雞伴小蕃茄 * * *            Dessert or Beverage 甜品 / 飲品           梅酒杏仁焗有機蘋果 伴 朱古力雪糕 蘋果甜酒

 

		牛油煎元貝拼美國芝士腸 十分簡單的頭盤，好吃又容易做。 元貝是急凍的，買回來洗去表面的冰，放在金 屬碟上便可迅速解凍；解凍後的元貝用竹簽串 好，表面加點鹽及胡椒，再在煎板下牛油煎香 即可。 美國芝士腸是三腳嚷著要添加的，解凍後切開 煎香，連煎好的帶子放在已焯好的蘿蔔苗上。
		粟米忌廉濃湯 三腳十分喜歡忌廉湯，我在吃意大利粉的餐廳 喝過這個湯，當時想到三腳一定十分喜歡，便 依南瓜湯的做法換成粟米來煮，很甜很好喝呵~ (做法... )
		燒蒜香法國春雞伴小蕃茄 在凍肉店買的法國春雞肉質很好，又嫩又多肉汁 ，醃了兩天的雞十分入味。 我最喜歡的是小蕃茄，一口一個在嘴中破開，滿 口的茄汁，很鮮很甜。 (做法... )
		梅酒杏仁焗有機蘋果 伴 朱古力雪糕 焗有機蘋果，烤好後酸酸甜甜，雪糕跟熱蘋果一 冷一熱，真好吃。 (做法... )