太平館 - 懷舊生日飯

爸媽的生日都在同一月份，多年來他們都喜歡一起慶祝。



媽喜歡在星期六日做生日，不用等我們放工，但今年十一月份，我們卻特別忙，

先是妹妹要公幹、爸下星期又要出門、東尼公司也忙、我又要上課、

三腳又到忙替人家影結婚相的季節，很難約齊人，生日飯延遲太久又沒意思，

祗好將我跟三腳的十週年慶祝改遲點，嗚~~ 沒法子吧，跟爸媽做生日要緊嘛。



吃酒樓的菜式有點悶，又不想再吃上海菜，便選了我們沒有吃過的太平館，

環境舒服又不會像酒家般吵，祗是菜類選擇較少，不過才一餐半餐，沒所謂了。



人家說太平館的服務不好，但我們卻不覺得，老牌的待應對答很有趣，也有性格，

總不能抱著要五星級酒店服務來作比較吧。



到太平館當然要吃瑞士汁雞翼、梳乎果及炒牛河，我們也選了餐牌下推介的咸烚牛脷，

萄國雞。 我們最喜歡的是牛脷及雞翼，吃罷一份牛脷，爸便立刻要多一客，

他說牛脷切得厚，但卻煮得軟，咸烚的煮法令其入口帶點咸，卻一點也不膩，

很對胃口。而瑞士汁雞翼煮得軟滑，吃後再用薯仔沾上碟底的汁，絕不浪費呢。



尾聲的梳乎里，比三腳的大頭還要大，大家高興的吃著一陣風的蛋白作生日蛋糕，

又是完美的一餐。







(炒牛河 | 好吃，不過沒有傳說中般神化)








(咸烚牛脷 $79 | 我們喜歡這簡單的煮法)








(焗萄國雞(半隻) $190 | 份量不少，最愛薯仔，夠粉，夠甜，夠滑。

相比之下，雞便不太特出)








(梳乎里 | 絕對是好看多於好吃，一陣風的，有甚麼好吃？

不過我們還是欣賞廚師做得不太甜，作飯後甜品真的不錯)