Farmfest 2011 | 米家沙津

在Farmfest 2011買的有機沙律菜，才二十元一大包，跟妹妹分一半，
這一半的份量，足夠兩個人吃。


(請諒我扮老外寫Farmfest，祗因該展會的中文名很難記，
「本地漁農美食迎春嘉年華」，又長又難聽又難說，是不是？
每次我都要上網找才知該展會名稱。)

將芝麻冷麵醬加點芥末醬再加沙律醬拌勻作醬汁，
再加上煮熟放涼後切粒的辣肉熱狗腸，刨上芝士片及芝士碎，
隨時也可以做的方便自家沙律。

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這次是我第一次參加 Farmfest，未去之先，還以為會像外國的farmer market，
全是賣本地農產品或自家加工食品。

一入會場，我呆了呆，眼前的跟工展會差不多，賣年糕、鼓油、餅食、
包裝食品、工藝品、家居用品也有，中間還加插了一大片賣花的攤位，
但甚麼不見賣新鮮農產品的攤位？



我才不相信這些全都是本地農產品，根本是將海味店搬過來賣吧。





這個砵仔糕是商場擺賣攤位找得到的貨式，不過我們未吃早餐，
買一個來填填肚，吃下去還是暖的，還不錯。


一直走，穿過一堆像年宵的攤位，終於見到賣新鮮農產品的店，
才像我心中想看的展會。



這些是生菜苗，給人家買回家種的，小小的一棵棵，用膠杯盛著賣。





很有趣的菇菌的盆栽，店員說切掉頂部吃後，會再長的，大約可長兩至三次。





到處都是聲稱是有機的農產品。
爸一邊走，一邊質疑著︰「香港有這麼多有機菜場嗎？」


現場也不是每個攤位見到認証編號，我也認為有些店是在魚目混珠。
(包括我們買的沙律菜，有沒有機，我不懂分。)





這次大會以南瓜及本地龍躉作主題，會場中央放上瓜田的擺設。







還有漂亮得像膠製品的蔬果。





本地的有機烏頭，一直久聞其名，據說是特別的鮮甜又沒泥味，
可惜我們不是直接回家，否則必定買一大條回家作菜。





賣魚的附近的大澳生曬魚乾。
不知是否祗作樣辦，店中賣的是否全都是本地貨？





不論是真有機，還是假有機，早幾天三腳媽媽在會場買的士多啤梨，
清甜得很，令我對本地種的士多啤梨完全改觀。



雖然售賣農產品的攤位不算小，但將一大堆無關的店放在前排位置，是本末倒置。
下年希望大會會慎選參展商，別祗為增加租金收入，而不顧大會主題，
將推展本地農業的活動變成另一個年宵市場。