Farmfest 2011 | 米家沙津




在Farmfest 2011買的有機沙律菜,才二十元一大包,跟妹妹分一半,
這一半的份量,足夠兩個人吃。


(請諒我扮老外寫Farmfest,祗因該展會的中文名很難記,
「本地漁農美食迎春嘉年華」,又長又難聽又難說,是不是?
每次我都要上網找才知該展會名稱。)

將芝麻冷麵醬加點芥末醬再加沙律醬拌勻作醬汁,
再加上煮熟放涼後切粒的辣肉熱狗腸,刨上芝士片及芝士碎,
隨時也可以做的方便自家沙律。

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這次是我第一次參加 Farmfest,未去之先,還以為會像外國的farmer market,
全是賣本地農產品或自家加工食品。

一入會場,我呆了呆,眼前的跟工展會差不多,賣年糕、鼓油、餅食、
包裝食品、工藝品、家居用品也有,中間還加插了一大片賣花的攤位,
但甚麼不見賣新鮮農產品的攤位?



我才不相信這些全都是本地農產品,根本是將海味店搬過來賣吧。





這個砵仔糕是商場擺賣攤位找得到的貨式,不過我們未吃早餐,
買一個來填填肚,吃下去還是暖的,還不錯。


一直走,穿過一堆像年宵的攤位,終於見到賣新鮮農產品的店,
才像我心中想看的展會。



這些是生菜苗,給人家買回家種的,小小的一棵棵,用膠杯盛著賣。





很有趣的菇菌的盆栽,店員說切掉頂部吃後,會再長的,大約可長兩至三次。





到處都是聲稱是有機的農產品。
爸一邊走,一邊質疑著︰「香港有這麼多有機菜場嗎?」


現場也不是每個攤位見到認証編號,我也認為有些店是在魚目混珠。
(包括我們買的沙律菜,有沒有機,我不懂分。)





這次大會以南瓜及本地龍躉作主題,會場中央放上瓜田的擺設。







還有漂亮得像膠製品的蔬果。





本地的有機烏頭,一直久聞其名,據說是特別的鮮甜又沒泥味,
可惜我們不是直接回家,否則必定買一大條回家作菜。





賣魚的附近的大澳生曬魚乾。
不知是否祗作樣辦,店中賣的是否全都是本地貨?





不論是真有機,還是假有機,早幾天三腳媽媽在會場買的士多啤梨,
清甜得很,令我對本地種的士多啤梨完全改觀。



雖然售賣農產品的攤位不算小,但將一大堆無關的店放在前排位置,是本末倒置。
下年希望大會會慎選參展商,別祗為增加租金收入,而不顧大會主題,
將推展本地農業的活動變成另一個年宵市場。

Comments

  1. 我也吃過超好吃的有機士多啤梨,真的超好吃!不過我也不太懂得買。
    香港現有的有機認證系統亦不完善,只能到有機資源中心網頁看:(

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  2. 下年一定要去, 原來咁多野買, 有兔友仲買左好多蜜糖添呀....拖肥媽上

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