滄浪亭







(相片拍得不好,像一堆不知甚麼的東東,這個紅燒軟排味道真的十分好﹗)



這家位於美孚新邨的小店,真是要推介一下,小店座位少少,祗得數張檯,

但由擺設及上菜的碗筷等,足見店主下了心機,可惜座位太少,

我們的行裝不多時,才能到這裡來吃,否則吃的時候,背包要放在大腿上,

再好吃的東西也吃得不舒服。



這樣擠迫的小店也不愁沒客人,當然是食物水準高,價錢也有所值,

我第一次到這店時不是太肚餓,想吃得清一點,便要了一客水餃麵,

第一口咬落餃子的時候,禁不住大鑽︰「點解咁好味的?」



湯底不太濃味,但又好好味,我常跟三腳笑說,這家店的好吃,

是形容不到又想不到的好味道,平平無奇但又好好味,哈哈~~



早前再到這店,食物依舊好吃,尤其獅子頭,又是說不出的好味道,

當天聽見很多人要煨麵,心想可能是招牌麵,下一次必定要試試,

來吃過幾次,每樣食物都十分有水準,反而是虎皮蛋外表有趣,

但吃下去卻沒甚麼特別,下次可以不要。



經過美孚的,推介大家要去試一試呵,不過好像有中午休息時間的,

要查清楚才去,別白走一趟。







(獅子頭麵,好吃好吃)









(虎皮蛋,一般…)

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