電鍋蕃茄飯



三腳︰

最近網絡上興起一個煮飯的小遊戲,遊玩的主角是蕃茄及白飯。
還有,加上「懶」﹗這些元素一起放進電飯煲,再加上喜歡的配料,
據說會變成一鍋無敵好吃的蕃茄飯﹗

由於FB太強大,太多朋友試,弄得妹妹都心癢癢的玩玩看,
不過你知道嗎?我還在妹妹家住,天天有姐姐煮飯吃,每天四餸一湯很豐富。
而你又不在旁等吃,以往我喜愛的廚房遊戲,很久沒有玩了。

難得見妹妹興致勃勃,早上著姐姐別煮我們晚飯,放工回去便進廚房遊玩了。

將平常的米及水量放入電飯煲,放入連皮的蕃茄,加上不同的配料,
這次我們加了Parmesan Cheese, 粟米,放點橄欖油,再灑點黑胡椒,
一按電飯煲便可看書看電視等飯熟。



一屋都是芝士的香味,飯煮好妹妹便立刻拿著匙,將蕃茄切碎,
再拼命的拌呵拌,拌勻加上蘆筍條,又蓋上電飯煲蓋,隔五分鐘便可吃。

是不是很蕳單?
麼懶惰的煮飯食譜能早點出現便好,午飯時你自己一個也懂得煮,
不用再看我醜陋的字條,按著指示將雪櫃的餸煮熱,有時還會失手。

簡單歸簡單,好不好吃呢?
因為有放芝士的關係,很像risotto,肯定你會喜歡吃,
祗是蕃茄放不夠,吃不到甚麼茄汁味,下次要再放多一個蕃茄。

雖然蕃茄飯沒有了你的同吃,我每天都會努力的餵飽自己的,
希望他日上天堂時不會超重吧。

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